Estudio revela que se redujeron el azúcar, sodio y grasas saturadas en alimentos procesados tras la implementación de los octógonos

Pero la misma investigación revela que, durante la segunda fase, la industria retrocedió en los avances experimentados Cuando los octógonos aparecieron por primera vez en los empaques peruanos en 2019, generaron sorpresa, curiosidad y hasta temor. “Alto en azúcar”, “Alto en sodio”, “Alto en grasas saturadas”. La ley se había propuesto alertar a padres, niños […]

Melchorita, el puerto al sur de Lima que se ha convertido en una colonia clave para los pinguinos de Humboldt

La investigación muestra cómo dos rompeolas en el terminal portuario de PERU LNG-Melchorita se han convertido en un ecosistema artificial óptimo para esta especie emblemática del Perú Un estudio realizado por un grupo de investigadores de la Universidad Científica del Sur, el Programa de Monitoreo y Evaluación de la Biodiversidad del Smithsonian Conservation Biology Institute […]

¿Por qué es tan difícil reducir la anemia en los niños indígenas? Un estudio lo explica

Un reciente estudio demuestra que, aunque un mayor quintil de riqueza y educación materna reducen la anemia infantil, estos beneficios son menores para poblaciones indígenas y afroperuanas, evidenciando una brecha persistente. La anemia en la infancia continúa siendo un desafío crítico de salud pública en el Perú. Según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar […]

¿Es bueno regalarle armas de juguete a los niños? Esto dice la evidencia científica

Cada campaña navideña reabre un debate recurrente entre familias y educadores: ¿regalar juguetes bélicos a niños y niñas puede fomentar conductas agresivas? La respuesta, según la evidencia científica, está lejos de ser absoluta. Los estudios advierten que estos juguetes no determinan por sí solos comportamientos violentos, pero sí pueden activar conductas agresivas en determinados contextos. […]