¿Por qué es importante dejar de usar antibióticos en la crianza de pollos?

En la industria avícola, los antibióticos se utilizan desde hace más de cincuenta años con la finalidad de controlar enfermedades gastrointestinales en los animales de producción que dificulten su crecimiento. Este es un enfoque heredado de la medicina veterinaria tradicional. Sin embargo, los riesgos del uso de antibióticos en este campo han mostrado la necesidad […]

Influenza aviar en Perú: ¿Cómo comprar de manera segura el pavo para navidad?

Conoce las medidas que debes considerar para la compra del pavo.

La llegada de la pandemia de la COVID-19 tuvo como consecuencia el cambio en la rutina diaria de las personas Recomendaciones para realizar una compra segura La emergencia sanitaria por la presencia de la influenza aviar A (H5N1) en el país ha puesto en alerta no solo la situación de las aves marinas, sino también […]