¿Por qué es importante dejar de usar antibióticos en la crianza de pollos?

En la industria avícola, los antibióticos se utilizan desde hace más de cincuenta años con la finalidad de controlar enfermedades gastrointestinales en los animales de producción que dificulten su crecimiento. Este es un enfoque heredado de la medicina veterinaria tradicional. Sin embargo, los riesgos del uso de antibióticos en este campo han mostrado la necesidad […]

Hallan bacterias resistentes a antibióticos en perros de Lima

Una nueva investigación ha identificado la presencia de bacterias resistentes a los antibióticos en perros domésticos que viven en los distritos de Surco y Villa El Salvador, según un estudio liderado por la veterinaria Margot Ventura de la Universidad Científica del Sur (UCSUR). En el estudio se tomaron muestras rectales de 90 perros y se […]

¿Qué es la resistencia a los antibióticos y por qué es tan peligrosa?

Cada año, cerca de un millón de personas muere debido a una infección causada por una bacteria resistente a los antibióticos. Es decir, su enfermedad no pudo ser tratada por los medicamentos disponibles, ya que la bacteria causante se volvió muy fuerte y los médicos se quedaron sin opciones para tratar a los pacientes. A […]

Detectan bacterias resistentes a antibióticos en carne y pollo que se venden en Lima

La resistencia a los antibióticos es un problema prioritario a nivel mundial, que limita las opciones de tratamiento de las infecciones bacterianas. Un equipo multidisciplinario de investigadores de la Universidad Científica del Sur (UCSUR) está analizando qué tan resistentes a los antibióticos son algunas bacterias que circulan en Lima y, tras analizar muestras obtenidas en […]

Hallan Salmonella resistente a los antibióticos en carne vendida en Iquitos

La resistencia a los antibióticos es un problema prioritario a nivel mundial, que limita las opciones de tratamiento de las infecciones bacterianas. Un equipo de investigadores de la Universidad Científica del Sur halló Salmonella enterica una bacteria responsable de la salmonelosisy otras enfermedades infecciosas, en carne vendida en el Mercado de Belén, en Iquitos. Los […]